Tostadas de tomates cherry confitados

Tostadas de tomates cherry confitados

Tostadas de tomates cherry confitados, un entrante diferente, una receta sencillísima con la que sorprender y agradar a nuestros invitados si es que este año nos los dejan tener. Con pocos ingredientes y además podemos dejar preparados los tomates confitados desde ya mismo envasándolos con lo que ganaremos tiempo en la cocina para esos días tan ajetreados.

En la receta os pongo 1 kg de tomates porque ya que nos ponemos podremos guardar algunos para otras ocasiones, recetas…..Salen muchos os aviso así que si queréis podéis hacer la mitad eso sí el tiempo de cocinado será el mismo.

El día de la cena o comida tostáis una buena hogaza de pan de pueblo, un poco de aceite y mozzarella y lista la receta. Veréis que ricos quedan los tomates.


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