Yogur de sirope de arce

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Por Conchi Sicilia

Cuando tienes yogurtera puede permitir hacer nuevas creaciones originales y que no encuentras en el mercado.

Por eso, hoy os traemos un yogur con sirope de arce que hará las delicias de toda la familia.

Yogur de sirope de arce

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Yogures caseros ricos y saludables

  • Conchi Sicilia
  • Cocina: española
  • Tipo de receta: postre
  • Calorias: 150
  • Raciones: 5
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 500 g de leche entera
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 5 cucharadas de sirope de arce
  • 80 g de galleta maría
  • 1/2 yogur natural

Preparación

  1. Triturar las galletas con unos golpes de turbo. Reservar.

  2. Calentar la leche 8 minutos a 90º y velocidad 3.

  3. Añadir el sirope, la galleta y la leche en polvo y programar 2 minutos a 90º y velocidad 3.

  4. Dejar enfriar hasta unos 40º y mezclar con el yogur programando 1 minuto a velocidad 3.

  5. Servir en los vasitos y llevar a la yogurtera 8 horas.

  6. Podemos decorarlo con frutos secos.

 


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