Me encantan los zumos y sobre todo los zumos que se pueden hacer con las frutas de esta temporada, deliciosas, sabrosas y ricas en vitamina C.

Este zumo romántico para dos con MyCook es una forma estupenda de disfrutar de la compañía y de las frutas de temporada.

El sabor de las fresas combina a la perfección con el jengibre, y la naranja con la canela también son buenas aliadas. El zumo lo podéis tomar removiéndolo y todo junto o con una pajita combinando la parte de abajo y luego la parte de arriba.

A nosotros nos encanta y la presentación de este zumo romántico siempre queda así de chula.

Zumo Romántico

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Atrévete a preparar este delicioso zumo romántico de fresa con jengibre, zumo de naranja con nata y canela. Te sorprenderá su sabor y pasaréis un buen rato preparándolo y disfrutándolo.

Gemma Gomez

Cocina: española
Tipo de receta: bebidas
Raciones: 4

Ingredientes

Para el puré de fresas

250 gramos de fresas
10 gramos de jengibre

Para el zumo

6 naranjas
canela

Para la decoración

Agua con colorante rojo
Azucar
Nata
Canela

Preparación

Colocamos las fresas en la jarra de nuestra MyCook junto con el jengibre y programamos 30 segundos a velocidad 4.
Bajamos los ingredientes y programamos 2 minutos a velocidad progresiva 2 a 10. Después damos un par de toques al turbo.
Mientras exprimimos las naranjas.
Colocamos el agua con el colorante en un plato y en otro plato un poco de azúcar blanco. Cogemos la copa boca abajo, mojamos el borde en el agua con colorante y luego la colocamos sobre el azúcar.
Rellenamos el fondo de la copa con el puré de fresas, con la ayuda de una cuchara.
Después añadimos el zumo de naranja. Yo suelo añadirlo de poco en poco con una cuchara para que no se mezcle con el puré de fresas.
Sobre el zumo de naranja espolvoreamos la canela.
Finalmente ponemos un poco de nata y espolvoreamos con un poco más de canela.