Crema de calabaza, puerro y almendras

crema de calabaza, puerro y almendras

Ha venido el frío de golpe y para entrar en calor nada mejor que los platos de cuchara calientes. La crema de calabaza, puerro y almendras que comparto hoy con vosotros es perfecta para estos días.

De sabor muy suave, podréis adaptar la textura a vuestro gusto añadiendo más o menos líquidos. Si al finalizar la receta os parece que os ha quedado demasiado espesa, podéis añadir un poco más de nata líquida o agua si la queréis más ligera.


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