Yogur cremoso de chocolate con Mycook

Yogur cremoso de chocolate

No es un secreto que me encanta el chocolate, y por ello hago muchos postres con este ingrediente. En esta ocasión he prepaparado yogur cremoso de chocolate en mi Mycook, con ingrediente principal un estupendo chocolate negro al 70%.

Quesada pasiega con Mycook

Quesada pasiega

Cuando fuimos mi marido y yo de viaje a Santander, y en concreto a Santillana del Mar, nos encantaron además de ese pueblo tan maravilloso en el que te despertabas con el mugir de las vacas, con una sensación total a campo, la quesada pasiega y los sobaos pasiegos.

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Leche merengada con Mycook

Leche merengada

Hoy publico una receta refrescante, para estos días calurosos a pesar de empezar pronto el otoño: Leche merengada con Mycook. A mi me encanta tomarla en las heladerías bien fresquita, a pesar de que no hay en todas, por eso me he animado a preparar en casa una receta original de Velocidad Cuchara, adaptándola a Mycook.Ésta es, de todas las recetas que he probado, es la que más me ha gustado.

Yogur tipo Actimel sin lactosa

Yogur tipo Actimel sin lactosa

La temida vuelta al cole ya está aquí, habrá que ayudar a que las defensas estén guerreras con este yogur tipo Actimel sin lactosa. A más de uno le parecerá difícil preparar en casa sus propios yogures pero nada que ver con lo que es la realidad. Es lo más fácil del mundo y por qué no hacerlos líquidos para que los puedan beber en un momento, todos sabemos que a los niños no les gusta perder el tiempo comiendo el yogur con la cuchara.

Brioche light al yogur

Brioche light de yogur

Hoy he elaborado brioche light de yogur.El brioche es un bollo tipo suizo a base de huevos,mantequilla, harina, leche de origen francés. Sin embargo, he decidido hacer una versión más light, quitando la mantequilla y añadiendo yogur.

Queso rallado

Queso rallado

Queso rallado, uno de los ingredientes más utilizados en las cocinas de cualquier casa y es que pega con todo o casi todo. Sobre lasaña, macarrones pizza o incluso en una cremita de verduras. Le da un toque especial a cualquier receta.

Bizcocho de manzana y canela con Mycook

Bizcocho de manzana y canela

Está cercano el otoño y va apeteciendo un buen bizcocho para merendar o tomar con el café. Hoy he elaborado un rico bizcocho de manzana y canela, aromático y delicioso, con la jugosidad que le dá la manzana y el aroma de especias como la canela.

Quiche de salmón ahumado y queso de cabra con Mycook

Quiche de salmón ahumado y queso de cabra

Hoy he elaborado una quiche de salmón ahumado y queso de cabra, a la que he añadido cebolla caramelizada, dando una vuelta de tuerca a la receta y mezclando el sabor intenso del salmón con el dulce de la cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada la he efectuado en mi Mycook de forma rápida y sencilla,y le dá un toque especial a la quiche.