Hoy traigo otro acompañamiento estupendo para carnes o pescados: champiñones al gratén elaborados facilmente gracias a Mycook, aunque también puedes…
Tarta cuba libre
Tarta cuba libre, si os gustó la tarta de gin tonic esta no va a ser menos. No os preocupéis…
Gratin duphinois
El gratin dauphinois es un plato de patatas gratinadas, típico de la cocina francesa y de origen delfinés, en los…
Pastel rápido de limón y galletas
Un postre fresquito y muy rápido de preparar, pastel de limón y galletas; si estás a dieta mejor ni se…
Mermelada de melocotón sin azúcar
Me encanta desayunar bollitos calientes con mantequilla y mermelada, y si es casera mucho mejor. Por ello me encanta hacer…
Salsa César
En verano apetece comer cosas frías, como ensaladas. Por ello intento ir variando recetas de ensaladas, que iré subiendo poco…
Bizcocho de manzana
Bizcocho de manzana, una forma de empezar el día con energía. A casi todo el mundo le gusta desayunar en…
Vichyssoise de lechuga
Hoy comida ligera que además se puede tomar caliente o templada, vichyssoise de lechuga. Una forma diferente de aprovechar la…
Smothie de mango y plátano
Con el verano sólo apetece tomar cosas fresquitas, por eso, aprovecho para elaborar zumos, sorbetes y smothies. En esta ocasión…
Mousse de fresas y mascarpone
Hoy os traigo un refrescante y ligero postre a base de fresas: mousse de queso mascarpone y fresas. Aunque no…
Champiñones al gorgonzola
Los champiñones son un acompañamiento estupendo para carnes y pescados, por ello, aprovechando que había preparado unos rollitos de pollo…
Filetes rusos
Filetes rusos, una receta de toda la vida pero hecha con mycook. El adobo que utilizamos para la carne nos…
Sorbete de plátano
Con el verano llegan los helados a casa, y mejor que mejor si son caseros y de esa manera sé…
Flan de manzana
Hoy he elaborado Flan de manzana acordándome de muchos domingos en los que preparaba flanes caseros con mi suegra para…
Natillas para beber sin lactosa
Natillas para beber sin lactosa, que ricas, sobre todo si como yo sois amantes de este postre tan sencillo y…
Espinacas con pasas y piñones
Hoy traigo una receta sana pero no por ello menos rica, a base de espinacas preparada facilmente con Mycook, que…
Panna Cotta al cacao
En ocasiones anteriores he subido recetas de panna cotta,un postre italiano con origen en la región del Piamonte a base…
Rollitos de cecina y espárragos
Hoy receta con productos de la tierra, de la mía, de león; rollitos de cecina y espárragos. Que rica la…
Crema de vainilla
Hoy os traigo una receta de postre tradicional y maravilloso: crema de vainilla o natillas de vainilla. Esta receta nos…
Zumo de melocotón natural
Ha llegado la época de los melocotones y por eso vamos a compartir unas cuántas recetas con esta deliciosa fruta….
Tarta mousse de dulce de leche
Tarta mousse de dulce de leche, no será la más light del mundo pero en cuanto a su sabor no…