Hoy traigo un aperitivo para rellenar volovanes o simplemente untar en tostas: paté de cangrejo. Su ingrediente principal no es…
Asadillo manchego con pimientos y huevos
Este plato es típico de la Comunidad Autónoma en la que nació mi abuela, una gran cocinera de la…
Espaguetis con mejillones
Hay mil maneras de preparar la pasta, aunque sin duda dos de las más comunes es con salsa boloñesa o…
Edamame con rejo
Edamame con rejo o con pulpo o con potarro cada uno con lo que quiera y pueda permitirse. Empieza el…
Coca de pimientos con atún y berenjena
Para hoy la receta es una coca de pimientos con atún y berenjena. Este tipo de cocas son muy sencillas…
Bizcocho de lima
Empieza septiembre, y con ello retomo mis masas y preparaciones al horno. Me encantan los bizcochos para poder tomar…
Perrunillas
No hay nada como estar de vacaciones para poder recorrer la geografía de la Península y probar cosas nuevas. Una…
Alubias con espinacas y pollo
Me encanta la fabada asturiana, pero creo que debe ser un plato de consumo ocasional por la cantidad de grasa…
Pudding con cortezas de pan de molde
Pudding con cortezas de pan de molde porque empieza septiembre y la mayoría se queja de la temida vuelta al…
Pan de molde
Esta receta de pan de molde la he adaptado de la original de Maria Lunarillos, que es una web…
Arroz con verduras y almejas
Hace un tiempo ya que mi marido y yo decidimos disminuir el consumo de carne y aumentar del de verduras,…
Pasta con salsa de calabacín y soja texturizada
Hoy os invito a probar un plato elaborado con soja texturizada, pasta con salsa de calabacín y soja texturizada. Muchos…
Hummus de edadame
La semana pasada publiqué una receta de edamame: Aperitivo picante de edamame. Como os comenté el edamame es el nombre de…
Alas de pollo con cebolla y caramelo líquido
Alas de pollo con cebolla y caramelo líquido una mezcla sorprendente que hará que repitas la receta una y otra…
Salsa Deluxe
Seguro que muchos de vosotros habéis probado la salsa Deluxe de un conocido establecimiento de comida rápida. Es una…
Aperitivo picante de edamame
Hoy os traigo un aperitivo o entrante típico de cualquier menú de un restaurante asiático que se precie, especialmente de…
Pollo rebozado con cereales
Aquí tenéis una sencillísima receta, pero que en casa encanta, especialmente a los más pequeños. El pollo rebozado con cereales…
Jarabe de frambuesas
Hoy vamos a preparar jarabe de frambuesas aprovechando ya las últimas que hay por casa. Bien maduritas y con un…
Pastel de pescado y langostinos
A pesar de vivir en puerto de mar, donde abunda el buen pescado, a veces tengo que echar imaginación para…
Bebida de avena y datiles
Hoy preparamos bebida de avena y dátiles con nuestra Mycook. Hace ya años que tanto mi marido como yo dejamos…
Patatas bravas madrileñas
En alguna ocasión he comentado que soy madrileña de nacimiento aunque llevo muchos años viviendo en Málaga. Por ello,…