La quesada pasiega es un postre típico de Cantabria. En su versión original se hacía con el cuajo de la…
Nachos con chile de carne
Me encanta la comida mexicana porque tiene un sabor picante e intenso y por lo menos cada quince días hacemos una…
Sopa de ave
Aunque parece que ha pasado lo más fuerte de la ola de frío seguimos con recetas que nos den calorcito,…
Arroz con preparado para paella
Arroz con preparado para paella, una forma sencilla de tener todo lo necesario para preparar un delicioso arroz dominguero. Todos…
Guiso de sepia
Hace mucho frío estos días y lo que más me apetece son platos de cuchara calentitos que me reconforten…
Salmón en salsa de champiñones
Comenzamos enero y unas ganas locas de comer sano después de tanta comida copiosa. La verdad es que en casa…
Brócoli gratinado con salsa de queso
Hoy nos toca una receta de verdura para intentar compensar un poco todos los excesos de estos días pasados. Esta…
Lentejas con chorizo y bacon
Empezamos el año con una receta de lentejas con chorizo y bacon, legumbres que tan buenas son, sobre todo si…
Flan de turrón de yema tostada
En mi casa lo que se dice sobrar turrón, no suele sobrar. Es más, cuando acaban las navidades y los…
Quiche de brócoli y queso
No paro de pensar en recetas de verduras que sean apetecibles a la vista para que mi familia coma verduras….
Arroz con sepia y gambones
Si hay algo que me encanta hacer con mi Mycook son los arroces. Está claro que para hacer arroz tipo…
Croquetas de salmón y langostinos
Me encantan las croquetas, y aunque en mi casa las que más gustan son las de restos del cocido, he intentado…
Nuggets de bacalao y langostinos
Si necesitáis una receta fácil y resultona para que los peques de la casa coman más pescado estos nuggets de…
Vasitos de mermelada de pepino con queso
Este año en Nochebuena hemos optado por poner varios aperitivos por variar un poco el menú que solemos hacer. Estos…
Magdalenas de roscón
Queda poco ya para el día de Reyes, si sois de los que os gusta preparar vuestro propio roscón en…
Bundt cake de arándanos
Bundt cake de arándanos Los moldes de Nordic Ware hacen que cualquier bundt cake luzca mucho más por sus originales…
Mousse de foié con queso de cabra y manzana caramelizada
Esta Mousse de foié con queso de cabra y manzana caramelizada ha sido todo un triunfo en la mesa estas…
Turrón de chocolate con almendras
Este año he decidido hacer yo los turrones de chocolate con Mycook y el resultado ha sido increíble: no…
Mousse de chocolate esponjosa
mousse de chocolate esponjosa con Mycook Esta receta de mousse de chocolate esponjosa es estupenda para hacer un…
Magdalenas de pueblo
Bueno, no está de mas entre tanta comida navideña, que tomar unas buenas magdalenas de pueblo, las de toda…
Vichyssoise de puerro y aguacate con langostinos
Aquí os dejo otro plato que os puede servir para la cena de Nochevieja, una Vichyssoise de puerro y aguacate…