Hoy publico una receta refrescante, para estos días calurosos a pesar de empezar pronto el otoño: Leche merengada con Mycook….
Yogur tipo Actimel sin lactosa
La temida vuelta al cole ya está aquí, habrá que ayudar a que las defensas estén guerreras con este yogur…
Brioche light de yogur
Hoy he elaborado brioche light de yogur.El brioche es un bollo tipo suizo a base de huevos,mantequilla, harina, leche de…
Aceite de perejil,tomillo y ajo
Me encanta tener aceites aromatizados preparados de antemanos para ensaladas, pizzas, asados, etc. En esta ocasión he elaborado un aceite…
Sopa oriental de pollo y verduras
En casa nos encanta la comida oriental y a mi en particular si es casera y sé que ingredientes lleva….
Queso rallado
Queso rallado, uno de los ingredientes más utilizados en las cocinas de cualquier casa y es que pega con todo…
Bizcocho de manzana y canela
Está cercano el otoño y va apeteciendo un buen bizcocho para merendar o tomar con el café. Hoy he elaborado…
Quiche de salmón ahumado y queso de cabra
Hoy he elaborado una quiche de salmón ahumado y queso de cabra, a la que he añadido cebolla caramelizada, dando…
Canelones de gallina
Canelones de gallina, una receta que os va a sorprender por el sabor pero que además tiene un precio muy…
Paella de pescado
No hay plato más tradicional de los domingos que la paella. Hoy he probado a realizar mi receta de paella…
Creme caramel con mascarpone
Hoy publico un postre de origen francés: Creme caramel con mascarpone. Entre los manjares más populares del mundo se encuentran…
Mousse mágico de café
Mousse mágico de café y si os estáis preguntando el por qué de ese nombre enseguida lo vais a descubrir….
Revuelto de espárragos con jamón
Me encanta como quedan los revueltos con Mycook y lo rápido que se preparan. En esta ocasión he preparado un…
Tarta mimosa salada
Tarta mimosa salada, una tarta fresca perfecta para una comida veraniega que además podrás dejar preparada de la noche anterior….
Tarta de melocotón
Me encantan las tartas a base de frutas y en otras ocasiones he subido recetas de ellas a base de…
Lassi de cerezas sin lactosa ni gluten
Si os gustan tanto como a mi las cerezas y tenéis por casa algunas muy maduras, este lassi de cerezas…
Helado rápido de piña
En esta ocasión he elaborado un helado rápido de piña, con piña natural y yogur de coco, que le dá…
Galletas de chocolate
En casa nos encanta el chocolate, y por ello aprovecho cualquier ocasión para preparar bizcochos, tartas, magdalenas y en este…
Estofado de carne de cerdo
Estofado de carne de cerdo, no todos los días va a ser ensalada y gazpacho, también nos apetece un poco…
Bizcoflan
En casa nos encantan los bizcochos pero también el flan, por ese motivo, hoy he preparado como postre especial de…
Crema de espárragos trigueros
Hoy una cremita ligera, crema de espárragos trigueros, no todos los días vamos a comer o cenar fuerte. Una crema…