Me gusta mucho preparar arroces, porque son un plato muy completo que con carne o pescado pueden solucionarnos una comida….

coca de crema y piñones

Ya tenemos aquí el verano oficialmente, día 21 de junio, solsticio de verano, la noche más corta del año. Aunque…

berenjenas rellenas

Esta receta de berenjenas rellenas es la que hago habitualmente en casa, al llevar verdura, carne y bechamel es muy…

magdalenas de calabaza

En la Comunidad Valenciana es muy típico utilizar la calabaza para muchos platos, desde dulces como los típicos buñuelos de…

bizcocho de fresas

Este domingo es el día de la madre y si os apetece sorprender a la vuestra en el desayuno, la…

molletes

El mollete es un pan blandito y blanco típico de Antequera. Se puede utilizar tanto con productos dulces, para desayunar…

rosquillas fritas

Ya tenemos la Semana Santa encima y muchos empezáis a pensar en elaborar recetas típicas de esta época. Las rosquillas…

Estas lentejas tradicionales no son las lentejas de la abuela, sino de el abuelo (de mis niños), perfectas para que…

ensalada alemana de patata

La ensalada alemana de patata  o Kartoffelsalat,es una receta originaria de Alemania. Su ingrediente principal es la patata que se mezcla…

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