dav ¿Conocéis la quinoa? ¿La utilizáis en vuestra cocina? La quinoa se está convirtiendo en un alimento cada vez más…
Alfajores de maicena
Este fin de semana estuvimos de cumpleaños en casa de un buen amigo argentino. Se me ocurrió que además del…
Sepia con sobrasada
Para hoy una receta que me transporta directamente a mi querida isla, a Menorca. Una sepia con sobrasada que probamos…
Plastilina casera
Está a punto de acabar el cole y seguro que muchos ya estáis pensando en opciones para entretener a los…
Arroz integral con verduras y setas
¿Os gusta el arroz integral? ¿Habéis probado a cocinarlo alguna vez? Aunque requiere más tiempo de cocción que el arroz…
Helado de chocolate
Ya queda poquito para el verano y después de pasar unos días de lluvias y tormentas parece que vuelve a…
Bocaditos de mermelada y chocolate
Ahí va una receta dulce para hacer perfecta una merienda o acompañar el momento del café. Estos bocaditos de mermelada…
Ternera con champiñones
Una receta muy rica de ternera con champiñones en la que utilizaremos nuestra Mycook para preparar la salsa en la…
Gazpacho con zanahoria y manzana
Si el gazpacho tradicional ya es de por sí sano y ligero, esta receta que comparto hoy con vosotros de…
Coca salada valenciana
Esta coca es muy típica de los pueblos de la comunidad valenciana, se prepara con una masa de pan…
Ponche Segoviano
Uno de los postres preferidos de mi marido desde que hicimos una visita a Segovia es el Ponche Segoviano, así…
Bizcocho genovés
El bizcocho genovés es uno de esos básicos imprescindibles en la cocina. Es un bizcocho que se elabora muy fácilmente…
Estofado de pavo
Antes de que llegue el calor del verano definitivamente todavía me dan permiso en casa para elaborar algún plato de…
Espaguetis negros con gambas
¡Mira que son sencillos de hacer estos espaguetis y qué buenos están! Los espaguetis negros con gambas son una receta…
Helado de plátano y fresa
Empiezan a subir las temperaturas, y por lo menos por la zona de levante ya se ve gente en la…
Tarta de manzana fácil
Vamos con una receta muy fácil y muy resultona, una tarta de manzana. Me encantan las tartas de manzana, en…
Coca de llanda de naranja
Como ya os expliqué en su día la coca de llanda es una de las cocas más tradicionales de la…
Salteado de acelgas con langostinos y jamón
Tengo que admitir que la acelga no es una verdura que me apasione, pero también hay que reconocer que con…
Concentrado de verduras
Aquí tenéis una receta perfecta para sustituir a las pastillas de caldo concentrado industriales que llevan grasa de palma y…
Cobertura chocolate
La receta de hoy es una sencilla pero útil cobertura de chocolate. Seguro que muchas veces a la hora de…
Quiche de calabacín y queso de cabra
dav Ayer noche para cenar preparé una rica quiche para aprovechar un paquete de masa quebrada que andaba perdido…
