Flan de bacalao

Flan de bacalao

Flan de bacalao o pastel de bacalao, que ya estamos en cuaresma y hay que comerlo si o si como marca la tradición. Para salir de la rutina esta vez el bacalao no irá ni con garbanzos ni con espinacas y además de estar muy rico podemos tenerlo preparado con antelación así saldremos a ver alguna procesión que en León son muy bonitas y a la vuelta todos a la mesa.


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