Pastel de calabacín y carne picada

pastel de calabacín y carne picada

Este pastel de calabacín y carne picada se hace a capas, tipo lasaña, pero sin pasta,por lo que es más ligero. Iremos alternando rodajas de calabacín, con sofrito de verduras y carne picada  para acabar gratinándolo en el horno con queso rallado.

Yo no le suelo poner bechamel, por lo de que sea más ligero, pero si os gusta le podéis poner una capa de bechamel al final, antes de cubrirlo con el queso rallado. La bechamel la podéis preparar también con vuestra Mycook siguiendo el enlace de la receta que os dejo a continuación: BECHAMEL.


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