Ternera con champiñones

ternera con champiñones

Una receta muy rica de ternera con champiñones en la que utilizaremos nuestra Mycook para preparar la salsa en la que finalmente acabaremos de cocinar la ternera. Los trozos de bistec a mi me gusta pasarlos por harina y freírlos en sartén para que la carne quede sellada y jugosa, así que después de hacer eso echo la salsa con los champiñones por encima y acabo de cocinar la carne en la sartén, así es como más les gusta en casa.
Pero si queréis evitar ensuciar un utensilio de cocina más o queréis evitar freír la carne también tenéis la opción de echar los trozos de carne enharinados en la jarra en el último paso y dejar que se haga la carne en la Mycook.


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