Me encantan las croquetas, y aunque en mi casa las que más gustan son las de restos del cocido, he intentado hacerlas diferentes emulando estos nuevos restaurantes que hacen croquetas de un montón de cosas distintas. Mis croquetas de salmón y langostinos son superfáciles de hacer en Mycook, y son un maravilloso aperitivo o segundo plato, y una forma fácil de que los peques coman pescado. El secreto de una buena croqueta: las proporciones y el reposo de la masa. Ambas condiciones se dan en estas croquetas.¿Queréis aprender a cocinarlas en vuestra Mycook?