Hoy pasta, espaguetis tricolor con gulas y gambas, una receta muy sencilla y que siempre gusta a todo el mundo. Sana, nutritiva y sabrosa para empezar el año comiendo bien sano. Muy pocos ingredientes pero fáciles de conseguir y por un módico precio tendremos una receta de 10. En menos de media hora tendrás la receta lista y si tenéis hijos de los que se llevan los tuppers veréis cómo quedan encantados y os piden la receta alguna vez más.
Espaguetis tricolor con gulas y gambas, hoy toca disfrutar de la pasta.
badiolas
Cocina: española
Tipo de receta: pasta
Raciones: 4
Tiempo de preparado:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
250 gr de espaguetis tricolor
sal para cocer la pasta
750 gr de agua
1 paquete de gulas
3 dientes de ajo en láminas
60 gr de aceite de oliva
125 gr de gambón o gambas congeladas
Preparación
Poner en la jarra de nuestra mycook el agua, la sal y 20 gr aceite. Programar 8 minutos a 120 º velocidad 1.
Al terminar echar la pasta por el bocal y programar el tiempo que nos indica en el paquete de espaguetis. En mi caso 7 minutos a 120 º velocidad 2. Colar con la ayuda del cestillo y reservar.
Sin lavar la jarra, añadir el resto del aceite y calentar durante 4 minutos a 90 º velocidad 1. Añadir los ajos laminados y programar 5 minutos a 90 º velocidad 1.
Al terminar poner 1 minuto a 120 º velocidad 5.
Poner la paleta mezcladora en las cuchillas, añadir las gambas y las gulas, Cocinar 3 minutos a 120 º velocidad 2.
Poner los espaguetis reservados en una fuente y volcar sobre ellos el contenido de la jarra. Mover un poco todo para que se integren todos los ingredientes y a disfrutar de una rica comida.
Notas
Fijaros bien en los minutos de cocción que pone en el paquete porque hay pasta que se cuece en 3 minutos, en 5 en 7 …..cada fabricante es un mundo.
Sé el primero en comentar