Hojaldre de manzana y crema pastelera de chocolate blanco

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¡Feliz día de San Valentín! Sobre todo a aquellos que os gusta celebrarlo. Hace tiempo que con el trabajo, las niñas y la falta de tiempo lo de salir de casa a celebrar San Valentín es un poco complicado, pero aún así siempre me gusta preparar algo especial, un menú especial, un postre, una merienda. Aprovechando mi Mycook y mi afición por la cocina eso es algo que nunca puede faltar.

Este año a falta de más tiempo toca un detalle a la hora de la merienda o al finalizar la cena, un hojaldre de manzana y crema pastelera de chocolate blanco decorado con unas fresas. A mi marido le encanta el chocolate blanco, así que estoy convencida de que le va a encantar. Además se prepara fácil y rápido, prácticamente en media hora lo tenemos listo, así que no hay excusa para tener un detalle especial!


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