Magro de cerdo en salsa con champiñones

Esta receta de magro de cerdo en salsa con champiñones la he probado en dos ocasiones, una con magro de cerdo y otra con filetes de jamón de cerdo cortados en tiras. Sin duda me gustó más la elaboración con el magro de cerdo porque quedó más tierno y jugoso, pero como la salsita está muy rica podéis probar de hacer esta misma receta con otras carnes.

Acompañar este magro en salsa de unas patatas o unas verduras al vapor y ya tenéis el plato completo.

Como en el paso final la cocción son unos 25 minutos, podéis aprovechar y colocar la vaporera para preparar patatas, verduras o arroz como guarnición. Y si la guarnición ya la tenéis lista, podéis incluso aprovechar ese tiempo parar cocer unos flanes y tenéis el postre hecho al mismo tiempo que el plato principal.

 


Descubre otras recetas de: Carnes, Menos de 1 hora

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.