Para hoy tenemos una receta sana, económica y muy sencilla que tendrás lista en menos de 5 minutos. Ahora que estamos en plena temporada de fresas podéis preparar este rico batido de fresas y manzana y hacer que vuestros hijos disfruten de una deliciosa y natural merienda a base de frutas y leche.
La cantidad de leche la podéis variar según como os guste de espeso o líquido el batido. Al igual que el azúcar que según lo golosos que sean los vuestros o lo dulce que sea la fruta, podéis poner más o menos cantidad.
También tenéis la opción de cambiar la leche de vaca por alguna bebida vegetal si así lo preferís y el azúcar por cualquier otro edulcorante natural o artificial.
- ½ manzana (yo usé variedad Pink Lady)
- 150 gr. de fresas
- 100 gr. de leche
- 50 gr. de azúcar
- Limpiar bien las fresas y quitarles el rabito, introducir en la jarra.
- Quitar el corazón de la manzana y cortarla en 4 trozos. Pelar la manzana es opcional, así que lo dejo a vuestro gusto. Añadir a la jarra.
- Incorporar el azúcar y triturar 1 minuto velocidad progresiva 5-10.
- Por último agregar la leche y triturar 30 segundos a velocidad 6. Comprobar que ha quedado toda la fruta totalmente triturada, si no fuera así programar algunos segundos más.
- Servir inmediatamente.
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