Batido de naranja y plátano

Aunque habitualmente nuestro desayuno es a base de leche o bebidas vegetales, de vez en cuando me gusta preparar algún batido con Mycook. Así incorporo fácilmente la fruta a nuestra dieta habitual. Esta receta de batido de naranja y plátano es muy fácil de hacer y la podéis preparar con cualquier tipo de «leche», leche de vaca, de avena, de soja… la que más os guste y estéis habituados a tomar en casa.

Lo bueno de los batidos es que se no se provecha solo el zumo de la fruta sinó que se incorpora también la pulpa que es lo que nos aporta fibra. Además para esta receta, a la que yo añado un poco de miel, podéis utilizar el edulcorante rebajando así las calorías que os pueda aportar.

Batido de naranja y plátano

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Puedes tomar este rico batido en los desayunos o meriendas

• Barbara G

• Tipo de receta: bebidas
• Raciones: 2

• Tiempo de preparación: 5M
• Tiempo de cocinado:: 5M
• Tiempo total:: 10M

Ingredientes

• 2 naranjas
• 1 plátano
• 250 gr. de leche o bebida vegetal
• 15 gr. de miel
• canela (opcional)

Preparación

1. Pelar bien las naranjas eliminando toda la parte blanca que nos podría dar amargor a la bebida. Asegurarse de que no tienen pepitas y echarlas en la jarra.

2. Añadir el plátano pelado y triturar 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

3. Bajar los restos de las paredes con una espátula.

4. Incorporar la leche y la miel y programar 30 segundos a velocidad 4.

5. Comprobar que esté totalmente triturado y homogéneo, si hace falta programar unos segundos más a velocidad 4-5.

6. Servir inmediatamente y espolvorear la superficie con una pizca de canela.

Notas

Si lo tomáis en verano y lo queréis más fresquito podéis añadir unos cubitos de hielo a la hora de servirlo.