Coca de llanda de naranja

coca de llanda de naranja

Como ya os expliqué en su día la coca de llanda es una de las cocas más tradicionales de la Comunidad Valenciana. Es una receta que se prepara en prácticamente todas las casas y el resultado es una coca absolutamente deliciosa. Eso sí, como pasa con las recetas tradicionales, cada casa tiene su receta. Por eso hoy comparto con vosotros esta versión de Coca de llanda de naranja que se elabora con zumo de naranja en vez de leche. En la receta que yo he hecho, he sustituido toda la leche por zumo de naranja, pero  también podéis poner leche y naranja mezclados, cuanto más zumo más saborcito a naranja.

Si preferís hacer la receta de Coca de llanda tradicional, también encontráreis la receta para Mycook pinchando en el siguiente enlace COCA DE LLANDA.


Descubre otras recetas de: Cocina Regional, Postres

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