Últimamente a la más pequeña de la casa le ha dado por querer comprar gelatinas cada vez que vamos al supermercado. Así que para satisfacer su nueva predilección por este postre y aprovechando las últimas naranjas que quedan en los árboles de casa de mi padre he preparado una deliciosa gelatina de zumo de naranja.
Preparada con solo 3 ingredientes, es rapidísima y fácil de elaborar con Mycook. Podéis preparar una gelatina grande para compartir o bien, como hice yo en esta ocasión, utilizar envases individuales.
Gelatina de naranja
Un postre sencillo y rápido que encanta a los peques.
Autor: Barbara G
Tipo de receta: Postre
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 300 gr. de zumo de naranja
- 50 gr. de azúcar
- 4 hojas de gelatina (de 1,66 gramos cada una)
Preparación
- Poner las hojas de gelatina en remojo con agua para que se vayan hidratando. Reservar.
- Echar en la jarra el zumo y el azúcar. Calentar durante 3 minutos, temperatura 120ºC, velocidad 3.
- Escurrir las hojas de gelatina e incorporarlas a la jarra. Programar 1 minuto más a temperatura 120ºC y velocidad 3.
- Verter en recipientes y dejar templar.
- Conservar en la nevera hasta que cuajen y sea el momento de servir.
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