Paté de jamón

Hoy os traemos un sencillísimo y delicioso paté de jamón.

Como todos los patés, este paté de jamón os servirá para cumpleaños y celebraciones o también para poner como entrante y picoteo.

Será mejor si lo tenéis preparado el día de antes, ya que así tendrá mucha más consistencia y sabor.

Untándolo en pan de molde tendréis unos sándwiches riquísimos y en pan tostado o sobre volovanes de hojaldre,  conseguiréis unos canapés con los que seguro sorprenderéis a vuestros invitados.

Es un paté ideal si tenéis niños en casa y apto para celíacos.

Ingredientes (4 personas)

• 100 g de jamón serrano
• 170 g de jamón york de calidad extra
• 50 g de margarina de maíz
• pimienta negra molida

Elaboración

Ponemos los dos tipos de jamón, el serrano y el york en la jarra de la Mycook cortados en trozos y lo programamos 1 minuto, a velocidad 6.

Añadimos la margarina y una pizca de pimienta negra molida al gusto y ponemos 50 segundos, a velocidad 6.

Retiramos con la ayuda de la espátula todo lo que quede por las paredes de la jarra.

Dejamos enfriar en la nevera antes de servir.

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