Paté de salmón ahumado

Aperitivos8 minutos10 personas170 calorías
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Por Sonia Castro

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No dejes de probar este paté, porque si te gusta el salmón ahumado, su sabor final te encantará.

Paté de salmón ahumado

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Seguimos con las [b]recetas Navideñas[/b], hoy os traemos este delicioso [b]paté de salmón ahumado[/b] que puedes poner como entrante mañana en la cena de Nochebuena o también en Nochevieja.

  • Sonia Castro
  • Cocina: española
  • Tipo de receta: aperitivos
  • Calorias: 170
  • Raciones: 10
  • Tiempo de preparado:
  • Tiempo de cocinado:
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 300 g de salmón ahumado, en este caso bajo en sal
  • 200 g de queso crema blanco, tipo Philadelphia
  • 150 g de margarina de maíz o mantequilla
  • una pizca de eneldo seco o en rama

Preparación

  1. Ponemos todos los ingredientes en la jarra de la Mycook y trituramos durante 3 minutos, a velocidad 7.

  2. Le damos varios golpes de TURBO hasta conseguir una textura fina.

  3. Retiramos con la ayuda de la espátula todo lo que quede por las paredes de la jarra.

  4. Dejamos enfriar en la nevera antes de servir y listo.

Notas

Este paté de salmón ahumado no se tarda nada en preparar con la Mycook y [b]para agilizarte y ganar tiempo lo puedes tener listo el días de antes en la nevera.[/b]
[b]¿Cómo lo puedes presentar?[/b] Úntalo sobre cuadraditos de pan de molde blanco sin bordes o sobre cualquier pan tostado tipo canapé y coloca encima medio tomate cherry, media anchoa, eneldo natural, huevas de caviar, trocitos de encurtidos… Estas son algunas ideas.
[b]¿Tienes algún celíaco en la familia?[/b] Piensa en ellos, adapta esta receta para todos y no hagas que se sienta diferente; prueba a sustituir la rebanada de pan de molde o de pan tostado por una rodaja gruesa de pepino natural, así también ellos lo podrán comer y te lo agradecerán seguro.

Fácil, sencillo y buenísimo.


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