Puré de patatas con mantequilla

Pure de patatas con mantequilla

Este puré de patatas con mantequilla puedes utilizarlo como acompañamiento de todo tipo de platos, como sustituto de las patatas fritas que tienen mucho aceite. Es una receta sencilla y deliciosa. Se hace muy rápido, nosotros la hacemos muy a menudo, ya sea para tomarla con pescado como con carne o verduras.

Para dar el toque final apodéis añadir un poco de nuez moscada como toque final a este puré de patatas con mantequilla para MyCook. Aunque en casa espolvoreamos canela molida, el sabor es delicioso y mucho más original.

En este caso yo he acompañado el puré de patatas con mantequilla con una cortada de salmón a la plancha, doradita por fuera y muy poco hecha por dentro, pero lo podéis acompañar con cualquier otra cosa: ternera, pollo, un salteado de verduras…


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