Galletas de canela y naranja

Se aproxima el día de la madre y un regalo sencillo, económico y que siempre gusta es que le preparemos un buen desayuno y lo tengamos listo cuando se levante.

Con estas galletas de canela y naranja, además, le ofreceremos nuestra propia creación y seguro que quedará encantada. ¡Que las disfrutéis en familia!

Galletas de canela y naranja

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Deliciosas y sencillísimas galletas para preparar en un momento.

• Conchi Sicilia

• Cocina: española
• Tipo de receta: repostería
• Calorias: 570
• Raciones: 5

• Tiempo de preparado: 5M
• Tiempo de cocinado: 15M
• Tiempo total: 20M

Ingredientes

• 300 g de harina
• 110 g de azúcar moreno
• 190 g de margarina o mantequilla a temperatura ambiente
• 1/2 cucharadita de vainillina azucarada
• 1/2 cucharadita de canela molida
• La ralladura de una naranja
• La ralladura de medio limón (o un limón pequeño)
• 1 chorro de nuestro licor favorito
• 1 pizca de sal

Preparación

1. Poner todos los ingredientes en la jarra y programar 2 minutos en amasado.

2. Aplastar la masa con las manos y darle forma con ayuda de moldes.

3. Precalentar el horno y hornear 12-15 minutos a 200º y altura 2 sobre una superficie antiadherente apta para horno.

Notas

Salen unas 30 galletas medianas.