Bizcocho de naranja

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Creo que no puede haber un bizcocho más fácil de preparar que este bizcocho de naranja, en menos de 5 minutos tenemos la masa lista gracias a nuestra Mycook y con media hora de horno tenemos listo un delicioso bizcocho para acompañar nuestras meriendas o desayunos.

Para esta receta se puede utilizar la naranja entera, cortándola en cuartos, si la variedad de naranja lo permite,la piel debe ser fina, con mucha pulpa y casi nada de parte blanca. Si vuestras naranjas tienen la piel muy gruesa y tienen bastante parte blanca, que es lo que puede amargar, os recomiendo rallar la piel de la naranja por un lado y después retirar la piel con la zona blanca dejando solo la pulpa. Yo, que soy poco amiga de lo amargo, prefiero hacerlo de la segunda manera para evitar gustos raros en el bizcocho.


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