Chorizo a la sidra

Preparación

1. Pinchamos la piel de los chorizos con la ayuda de un tenedor o palillo para que cuando cuezan, suelten toda su grasa.

2. Ponemos la sidra en la jarra de la Mycook, incorporamos el cestillo dentro con la hoja de laurel lavada y los chorizos enteros.

3. Programamos 45 minutos, a 120º, velocidad 1.

4. Pasado el tiempo, escurrimos, los cortamos en rodajas y servimos en un plato de barro.

5. No te olvides de regarlos con su propia salsa caliente por encima y acompañarlos con unos palillos y buen pan para mojar.