Name: Cóctel terrorífico sin alcohol
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: halloween
Ingredients: 150 ml de agua; 1 manojo de hojas de menta frescas; 75 gr de azúcar; 3 kiwis; Mermelada de fresa; 250 ml de agua; Hielos

Hoy es traigo un cóctel muy especial para la noche de Halloween. Cada vez somos más los que nos hemos dejado enganchar por esta fiesta, en especial los que tenemos niños, ya que es una muy buena excusa para disfrazarnos, decorar la casa y celebrar una gran fiesta. Y en toda fiesta que se precie no debe faltar un cóctel customizado como el que hoy es enseño y que además es apto para todos los invitados.

Cóctel terrorífico sin alcohol

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La idea en [b]Halloween [/b]es transformar la comida y la bebida en algo terrorífico. La bebida que os traigo es genial en ese sentido, ya que la [b]mermelada [/b]imita a la perfección a la sangre y que hay mas escalofriante que el color verde de los [b]kiwis[/b], es una combinación perfecta y además muy rica.

Luis Almansa

Cocina: halloween
Tipo de receta: bebidas
Raciones: 4

Tiempo de preparación: 5M
Tiempo de cocinado:: 10M
Tiempo total:: 15M

Ingredientes

150 ml de agua
1 manojo de hojas de menta frescas
75 gr de azúcar
3 kiwis
Mermelada de fresa
250 ml de agua
Hielos

Preparación

Ponemos el azúcar y los 150 ml de agua en la jarra y calentamos durante 5 minutos a velocidad 2 y 120º Ya tenemos hecho el almíbar, ahora necesitamos que se enfríe, lo más rápido es introducirlo en el frigorífico.
Ponemos el almíbar ya enfriado que hemos hecho antes en la jarra y añadimos los kiwis pelados y las hojas de menta. Damos varios toques de turbo hasta triturar todo.
Para evitar que queden pepitas y trozos de menta lo colamos bien usando un chino.
Es hora de preparar los cócteles. Para ello diluimos la mezcla de los kiwis con 250 ml de agua.
Ahora cogemos nuestras copas, y untamos el borde con mermelada de fresa. Añadimos un poco de hielo picado y nuestra mezcla y ya tenemos preparado nuestro cóctel terrorífico que podremos decorar al gusto.

Notas

Ideas de [b]decoración [/b]hay muchísimas, en mi caso me he decantado por usar [b]arañas [/b]de plástico, pero también podéis añadir [b]gominolas [/b]terroríficas con formas de ojos, de sesos, hay gran variedad.