Hoy os traigo una receta estupenda para primer plato o entrada estas Navidades: Vichyssoise de calabacín elaborada con Mycook.
La vichyssoise normalmente se prepara con puerro y se toma fría. En este caso hemos incluído el calabacín y está buena tanto fría como caliente.
No es un plato calórico, no obstante podéis sustituir la mantequilla por aceite; la nata por leche evaporada o leche desnatada.
¿Os apetece probar esta deliciosa receta como primer plato para estas Navidades?
Vichyssoise de calabacín
Deliciosa vichyssoise de calabacín: un primer plato estupendo para estas Navidades, elaborado con Mycook.