Salsa de tomate y frutos secos

salsa de tomate y frutos secos

Disponer de una buena salsa de tomate es fundamental para que nuestros platos pasen de ricos a deliciosos. En nuestra web tenemos varias recetas con las que podéis elaborar vuestra propia salsa de tomate, como el tomate frito casero, el tomate frito estilo italiano o una salsa de tomate con mascarpone.

Mi propuesta para hoy es una salsa de tomate y frutos secos que podéis combinar a la perfección con pasta, pescado, carne o incluso unas verduras a la brasa. Los frutos secos a utilizar pueden ser a vuestro gusto, aunque habitualmente yo utilizo almendras y avellanas, seguro que unas nueces o nueces de macadamia también le sientan de maravilla.

 


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