Estas lentejas tradicionales no son las lentejas de la abuela, sino de el abuelo (de mis niños), perfectas para que…
Menú semanal
Arroz con pollo y salsa de soja
Cuando tienes que comer fuera de casa, buscas platos únicos que queden bien de un día para otro, pero sin…
Puré de verduras, legumbres y pollo
Mi hija ahora se ha vuelto adicta a los purés. Le gustan todos, de todo tipo y se pone feliz…
Guiso de calamares con patatas
Hoy os traigo una receta de calamares que me encanta hacer cuando llega el frío. Este rico guiso tiene un…
Albóndigas en salsa de hortalizas
Esta receta de albóndigas en salsa de hortalizas es nuestra favorita, están buenísimas y tienen un punto de originalidad respecto…
Pasta primavera
Esta receta es una atractiva opción para preparar un plato de pasta muy saludable, cargado de verduras y delicioso. Podemos…
Pastel de Salmón
Este rico pastel de salmón gustará a toda la familia. Tiene una textura muy suave y agradable y es un…
Arroz a la cubana
El arroz a la cubana es un plato muy completo que junto con una ensalada puede arreglarnos cualquier comida, especialmente…
Pollo rebozado
El pollo empanado es un clásico que nunca falla. Sin embargo, en ocasiones la carne puede quedar un poco seca,…
Macarrones con tomate caseros
El otro día aprendimos a preparar una sabrosa y nutritiva salsa de tomate casera con hortalizas. Con ésta preparada y algún…
Caldo de gambas para hacer arroz
Este caldo de gambas es una receta de aprovechamiento porque utilizamos las cabezas de las gambas, gambones y langostinos que…
