pollo en salsa de mostaza antigua

Esta receta de pollo en salsa de mostaza antigua es otra de esas recetas que siempre he elaborado de manera tradicional en casa y que con el tiempo he adaptado para Mycook obteniendo un resultado prácticamente igual al cocinado tradicional.

Es una receta muy sencilla y el pollo queda muy suave y jugoso. En este caso hemos acompañado de unas patatas fritas y unas rodajitas de berenjena.

arroz meloso de marisco

Hoy comparto la receta del arroz meloso de marisco que hacemos en casa habitualmente y que nos encanta. Con Mycook es muy complicado hacer un arroz sequito, así que la mayoría de recetas que hacemos de arroz en la máquina acaban siendo arroces melosos o caldosos. Por suerte a mi me encantan los arroces melosos y los rissottos y Mycook para eso es fantástica.

Para esta receta prácticamente lo más importante es el fumet o caldo de pescado ya que es lo que le va a dar gusto al arroz. Después la variedad de marisco que queramos incorporar ya puede ser un poco decisión y a gusto de cada uno.

Se aproxima el día de San Valentín y por mucho que a la mayoría nos encante decir que no lo celebramos, nunca está de más tener algún pequeño detalle con nuestra pareja. Por ejemplo, prepararle la cena o, si ya lo hacemos todos los días, darle un toque especial.

Hasta los platos más sencillos y comunes pueden darnos una oportunidad de ver sonreír a nuestro amado. Y unos sencillos moldes de galletas nos dan la clave. 

Las cookies de este sitio web se usan para personalizar el contenido y los anuncios, ofrecer funciones de redes sociales y analizar el tráfico. Además, compartimos información sobre el uso que haga del sitio web con nuestros partners de redes sociales, publicidad y análisis web, quienes pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir del uso que haya hecho de sus servicios.. Más información ACEPTAR