Rape en salsa americana
La receta de hoy de Rape en salsa americana nos servirá tanto como plato para el día a día, como plato para día de fiesta.…
Ratatouille tradicional
La ratatouille es un plato tradicional de Francia. Está elaborado a base de verduras y sería el equivalente al pisto o samfaina que tenemos en…
Raviolis de espinacas y ricotta
Hace un mes viajé a Roma y a Nápoles, y si ya estaba enamorada de la comida italiana, terminé de caer rendida a sus platos.…
Recetas estupendas para Navidad
Hoy publico recetas para elaborar en Navidad que subí en años anteriores a la web. Hay ideas para elaborar de forma sencilla y fácil con…
Recetas típicas de Semana Santa
02 En nada llega la Semana Santa y este año va a ser de lo más extraño, sin poder viajar, ni estar en la calle,…
Relleno de atún para sándwiches
Hoy os traemos esta receta que es perfecta para preparar en vuestras fiestas de cumpleaños en casa. Un relleno de atún para sándwiches. A los…
Relleno de palitos de cangrejo para sandwich
La receta para hoy no puede ser más fácil de preparar, con poquitos ingredientes y en un momentito tenemos listo gracias a nuestra Mycook un…
Repollo rehogado
Hoy una receta para esos días fríos, repollo rehogado. Y es que después de unos días en que parecía ser verano pese a estar en…
Revuelto de espárragos con jamón
Me encanta como quedan los revueltos con Mycook y lo rápido que se preparan. En esta ocasión he preparado un revuelto de espárragos con jamón,…
Revuelto de espárragos trigueros
Hoy os traemos una receta muy rápida de preparar con nuestra Mycook y perfecta si tienes espárragos trigueros en tu cocina: revuelto de espárragos trigueros.…
Revuelto de espárragos y setas
La de hoy es una receta muy sencilla y que suelo utilizar cuando quiero una cena ligera. Este revuelto de espárragos y setas se puede…
Revuelto de verduras con huevo
Un revuelto de verduras con huevo es un acompañamiento perfecto para cualquier plato que se nos ocurra. A mi por ejemplo me encanta para acompañar…
Risotto al curry
Hoy traigo una receta de risotto al curry. Es una receta muy curiosa ya que mezcla la cocina mediterránea con un sabor oriental. Es un…
Risotto con puerros y pimiento rojo
Taurus Mycook es ideal para conseguir una cocción perfecta del risotto de una forma fácil.El risotto es un plato italiano a base de arroz .La…
Risotto con setas y espárragos
El risotto es un plato de arroz, normalmente de calidad arborio, que se prepara con queso parmesano y variados ingredientes. En esta ocasión, he…
Risotto de albahaca y frutos secos
Aquí tenéis un risotto con aire invernal. No se que tienen los frutos secos pero que añadidos a un plato hacen que se cree una…
Risotto de alga wakame
Hoy os dejo una receta clásica pero con un toque innovador, risotto de alga wakame. Es muy rápida de hacer, tiene mucho sabor y dejaréis…
Risotto de Calabacín y Manzana
El mundo de los risottos es muy amplio, pero seguro que este Risotto de Calabacín y Manzana se hace un hueco en tu recetario, es…
Risotto de hongos
Hoy os dejo un risotto de hongos. Me encantan los risottos, da igual lo que le pongas el arroz que cocinado de esta manera quedará…
Risotto de jamón y setas
Si hay un ingrediente que combina absolutamente con todo ese es el arroz. En platos salados, en postres, con carnes, con pescado, con verduras, en…
Risotto de magret de pato
Esta es una receta para días de fiesta o para una comida muy especial en la que quieras sorprender a tus invitados. Este rico risotto…
Risotto de níscalos y sobrasada
Me encantan las setas, especialmente los esclatasangs o níscalos, y me encanta la sobrasada, así que este risotto de níscalos y sobrasada me ha encantado…
Risotto de pollo
Hoy de nuevo os traemos un risotto, esta vez, risotto de pollo. Este risotto queda jugoso y es muy sencillo de hacer. No es la…
Risotto de quesos
Tras el risotto de manzana reineta y nueces que os enseñamos hace unas semanas, hoy os traemos otra receta típica de Italia, un clásico risotto…
Risotto de setas, espárragos y sobrasada
Ya sabéis que el arroz me encanta y especialmente los risottos, porque con Mycook son sencillos de preparar y suelen quedar en su punto. A…
Risotto Mediterráneo
Este risotto mediterráneo es un plato muy sabroso. Me encantan los risottos, su textura melosa, el gran sabor que tienen y lo fáciles que son…
Rissoto de verduras y gambas
¿Queréis probar un rico rissoto de verduras y gambas? Nada más sencillo que seguir nuestro paso a paso para aprender a hacer este plato. Aunque…
Rollitos de cecina y espárragos
Hoy receta con productos de la tierra, de la mía, de león; rollitos de cecina y espárragos. Que rica la cecina….. para mí es uno…
Rollitos de salmón con gulas
Seguro que a estas alturas muchos de vosotros estáis ya organizando las comidas navideñas y decidiendo que platos vais a hacer. Estos rollitos de salmón…
Rollitos de vino
Estos rollitos de vino los podéis encontrar prácticamente en las panaderías de toda la Comunidad Valenciana, pero especialmente en la zona de Alicante. Con muy…
Rollo de Pavo con Salsa Agridulce
Este Rollo de Pavo con Salsa Agridulce puede ser uno de los protagonistas de tu mesa estos días de Navidad, la mezcla de sabores dulces…
Rollos de vainilla
Hoy he preparado una receta de repostería de origen germánico: Rollos de vainilla. Son unos rollos de masa recubiertos de azúcar y rellenados con…
Rosada al aroma de eneldo
Hoy es mi día de mercado, los sábados, y aprovechando la ocasión he comprado una magnífica rosada que he decidido hacer al vapor y aprovechar…
Rosada con gambas
Los fines de semana me encanta comprar pescado fresco en el Mercado de Atarazanas de Málaga y prepararlo para comer el sábado. No hay nada…
Rosca de pascua gallega
Hoy os traigo una receta propia de Semana Santa, aunque está tan buena que me encanta tomarla todo el año: Rosca de Pascua gallega. Esta…
Roscas de hojaldre con avellanas
Roscas de hojaldre con avellanas para merendar o para regalar. Todos hemos tenido algún día en el que vamos de invitados a pasar el día…
Roscón de Reyes
Esta es la receta del Roscón de Reyes más sencillo y rápido de preparar que conozco porque no lleva prefermentos y estará listo en sólo…
Roscón de Reyes
Si existe un dulce que no falta en casa en estas fechas ese es el Roscón de Reyes. Con relleno o sin él pocos nos…
Roscón de Reyes de hojaldre y nata
Ya estamos en 2018 y espero que todos hayáis empezado el año lo mejor posible. Ya quedan pocos días de fiesta, pero entre esos…
Roscón de reyes sin masa madre
Roscón de reyes sin masa madre, por si queréis ir practicando con tiempo la receta y hacerla el día de reyes es vuestras casas. Ya…
Roscón de Reyes vegano
Hoy os traigo otra receta de siempre, como este Roscón de Reyes Vegano, pero adaptada a una alimentación 100% vegetal. Queda espectacularmente tierno y jugoso sin…
Roscón gallego
Hoy desayunamos roscón gallego, pues sí mi marido es gallego y antaño en su casa cuando íbamos de visita para desayunar había encima de la…
Roscos de anís
Seguimos compartiendo con vosotros recetas típicas de Semana Santa, como estos roscos de anís que son tradicionales en muchas zonas de España. Son perfectos para…
Roscos de naranja de Semana Santa
A pesar de la reclusión en casa en estos tiempos difíciles por el coronavirus, las tradiciones de Semana Santa no las perdemos en casa. Una…
Roscos de vino
Tenemos ya la Navidad encima y hace semanas que los supermercados están llenos de dulces. Está claro que lo más fácil y rápido es comprarlos,…
Rosquillas de naranja
Empezamos a pensar en recetas para Semana Santa y una de las más típicas en el caso de los dulces son las rosquillas junto con…
Rosquillas de San Blas
Rosquillas de San Blas, una receta de fiesta para celebrar aprovechando que llega San Blas y es el patrón del pueblo de mis abuelos maternos.…
Rosquillas de San Froilán
Las famosas rosquillas de San Froilán, aquí están otro año más y es que como buena leonesa es casi pecado no disfrutar de ellas en…
Rosquillas de San Froilán
Las rosquillas de San Froilán o también conocidas como rosquillas Pías son típicas de la gastronomía leonesa. Se consumen principalmente el día 5 de octubre…
Rosquillas fritas
Ya tenemos la Semana Santa encima y muchos empezáis a pensar en elaborar recetas típicas de esta época. Las rosquillas fritas son un dulce tradicional…